Белки - 3 шт.

Орехи - 200 г

Ванилин - по вкусу

Мёд - 100 г

Тщательно смешать орехи, мёд и ванильный порошок; добавить взбитые в пену белки. Крем не подлежит длительному хранению.

* * *

Медово-лимонный

Масло сливочное - 25 г

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст. ложки

Лимон - 1 шт.

Мёд - 50 г

Отжать сок лимона, натереть цедру. Смешать все составные части крема в кастрюле. Варить смесь на паровой бане, непрерывно мешая, до тех пор, пока Она не загустеет. Снять с огня и дать остыть. Кремом можно смазывать \ коржи для тортов.

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ

Фигурные