Светлый фон

Достаньте готовую тыкву из духовки.

Выложите обжаренный фарш в томатный соус и перемешайте.

С помощью вилки соскребите мякоть тыквы в глубокую тарелку. Полейте мясным соусом и наслаждайтесь.

 

Веганский вариант

Веганский вариант

Не используйте говяжий фарш, а добавьте поверх «спагетти» из тыквы нарезанное дольками авокадо.

 

КЕБАБЫ ИЗ СТЕЙКА И ОВОЩЕЙ

ПОРЦИИ: 4

ВРЕМЯ: 40 МИНУТ

МАРИНАД:

½ стакана оливкового масла extra virgin

¼ стакана кокосового соуса с аминокислотами

1 столовая ложка лимонного сока

2 чайные ложки дижонской горчицы

½ чайной ложки морской соли

¼ чайной ложки молотого черного перца

 

КЕБАБЫ: