Посыпьте тыкву базиликом, вялеными помидорами и фетой.

В небольшой миске соедините масло, уксус, морскую соль и перец. Перемешайте. Полейте смесью тыкву и слега встряхните, чтобы как следует распределить заправку.

Подавайте блюдо теплым.

ЛИСТОВАЯ КАПУСТА ПО-КАДЖУНСКИ

ПОРЦИИ: 6–8

ВРЕМЯ: 6–8 часов

8 стаканов нарезанной листовой капусты

230 граммов «бекона» из индейки, нарезать

3 стакана куриного костного бульона

2 столовые ложки дижонской горчицы

1 чайная ложка чесночного порошка

¼ чайной ложки лукового порошка

½ чайной ложки сушеного орегано

½ чайной ложки сушеного тимьяна

½ чайной ложки копченой паприки

¼ чайной ложки кайенского перца

1 чайная ложка морской соли

1 чайная ложка молотого черного перца