Поместите обратно в морозильную камеру и подержите там, пока шоколад не затвердеет, примерно 10 минут.

ЛИМОННЫЕ БАТОНЧИКИ

ПОРЦИИ: 16

ВРЕМЯ: 50 МИНУТ

ОСНОВА:

6 столовых ложек топленого масла гхи или сливочного масла из молока коров травяного откорма

2 стакана миндальной муки

2 столовые ложки порошка стевии (около 10 пакетиков)

1 столовая ложка тертой цедры лимона

НАЧИНКА:

½ стакана топленого масла гхи или растопленного сливочного масла из молока коров травяного откорма

50–60 граммов коллагенового протеинового порошка

3 яйца

½ стакана лимонного сока

2 столовые ложки порошка стевии (около 10 пакетиков)

4 капли жидкой стевии

2 столовые ложки тертой цедры лимона

Щепотка морской соли